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    Ernährungsberatung für

    vegane Familien

    Schwangerschaft, Stillzeit, Babies & Kinder

Was findet Ihr hier?

BLOG; Ernährungsberatung und viele Infos

BLOG

Der Blog "Vegan-in-anderen-Umständen" existiert hier weiter, wird jedoch mit mehr Informationen gefüllt. Bigger, better, faster :)

Ernährungsberatung

Als ganzheitliche Ernährungsberaterin, zweifache Mutter und vegan seit 2008, hatte ich genug Zeit um mich intensiv mit dem Thema auseinander zu setzen. Und dieses Wissen teile ich mit Dir.

Vegane Kinder?

Geht das? Aber ja! Es gibt einfach ein paar Dinge auf die man achten sollte. Nicht nur für die physische Gesundheit und das gesunde Wachstum, sondern auch was das soziele Umfeld angeht. Unter vegane Kinder, findet Ihr einige quietschlebendige vegane Kids..

Carmen kennt sich nicht nur mit den veganen Rezepten aus die in Schwangerschaft und Stillzeit unterstützen, sie kümmert sich auch um die persönlichen Themen und Fragen die ich habe, zB meinen Eisenmangel. Ich kann ihre Beratung absolut empfehlen.

Kristin, 31. J, mit den 2. Kind schwanger

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Mir gefiel, dass die Beratung über Skype so familiär und ungezwungen war. Ich fühlte mich in keinem Moment unter Druck bzgl. der Zeit und konnte einige Fragen stellen. Obwohl ich mich selbst schon recht intensiv mit veganer Ernährung beschäftigte, konnte ich noch einige Dinge dazu lernen, gerade in Bezug auf vegane Säuglingsernährung.

Olivia Harb

Veronika Pankratz

Durch die Seminarteilnahme zur Veganen Nährstoffversorgung bei Carmen, ist mir einiges bewusst geworden, das ich auch gleich umsetzen konnte. Danke

Veronika Pankratz

Und Tanja hat direkt mal seine Herausforderung angekommen... ;)

Durch meine unregelmäßigen Arbeitszeiten, konnte ich dank Deiner Hilfe meine bewusste Ernährung noch besser organisieren.

Tanja Hilscher

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Ich fühlte mich bei dir von Anfang an gut aufgehoben, weil du meine Wünsche sofort verstanden und daraus einen tollen Plan aufgestellt hast. Die Gespräche sind voller Informationen und hilfreicher Tipps, die ich schnell umsetzen kann.

Stefanie Krüger

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Obwohl ich mich schon seit vielen Jahren vegan, gesund und vollwertig ernähre und auch dachte schon alles zu wissen, konnte mir Carmen noch ganz viele wertvolle Tipps geben und Zusammenhänge erklären.

Ingrid Schröter

Blog "Vegan in anderen Umständen"

alter Blog, neues Gewand und größere Vielfalt

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29/08/2016 No Comments

News: ich starte endlich meine Heilpraktikerausbildung

Hallo Ihr Lieben, ich habe fantastische Neuigkeiten: für mich selbst und natürlich auch für Euch – insbesondere meine Kunden. In zwei Wochen beginne ich mit der Heilpraktikerausbildung, bzw. mit der Vorbereitung auf die Prüfung vor dem Amtsarzt. Natürlich ist das ein langer Weg – aber ich freue mich ihn zu gehen. Warum ich das – […]

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21/08/2016 No Comments

BUCHREZENSION: Vegan Spanien (Gonzalo Baró)

Hallo Ihr Lieben, kürzlich erhielt ich wieder Post von einem meiner Lieblings-Veganverlage – dem Neunzehn-Verlag. Beim „unboxing“ wurde ich ganz dolle positiv überrascht, denn ich hielt ein Exemplar von „Vegan Spanien“ von Gonzalo Baró in der Hand. Nun ja – mein Name ist Carmen und ich habe 15  Jahre lang aktiv Flamenco getanzt (momentan pausiere […]

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05/08/2016 No Comments

REZEPT: Beeren-Tiramisuper

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich endlich mal wieder ein leckeres Rezept für Euch. Freut Euch schon einmal, denn es ist ein Vorgeschmack auf unser Buch, welches 2017 (jetzt aber wirklich!) erscheinen wird. Ihr könnt das Buch dann endlich ab Januar 2017 vorbestellen. Momentan sind wir noch emsig an den Inhalten. Ich vor allen Dingen […]

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Vegane Familienernährung

Individuelle und persönliche Beratung

genau auf Eure Situation abgestimmt

Probleme in Kita & Schule?

Ich vermittle in festgefahrenen Situationen zwischen Kita/Schule und Eltern.

Vorträge

Vorträge zu veganer Ernährung für Familien und in besonderen Lebensabschnitten.